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Microfermes et Agroécologie : la Thèse de Kevin Morel
Dans cet article, nous plongeons dans la thèse révolutionnaire de Kevin Morel, qui explore l'agriculture biologique sans labour. Nous découvrons comment cette approche innovante peut rendre les microfermes plus viables et contribuer à une agroécologie durable. Morel nous guide à…
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« Qui veille au grain ? » – Une exploration approfondie de la souveraineté alimentaire et de la résilience
Découvrez comment la souveraineté alimentaire et la résilience peuvent transformer notre système alimentaire. Explorez les défis de la sécurité alimentaire, les stratégies pour une alimentation résiliente et votre rôle dans ce mouvement. Inspiré par le rapport 'Qui veille au grain…
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Le top 5 des livres sur le maraîchage diversifié sur petite surface
Le maraîchage diversifié sur petite surface est de plus en plus rependu. Pourtant ça reste un métier difficile. Énormément de connaissances et compétences différentes sont à avoir pour pouvoir en vivre. La diversité a bien sûr du bon mais elle…
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The Urban Farmer : comment devenir professionnel avec seulement un jardin à disposition
Le livre de Curtis Stone "The Urban Farmer" de 2015 est un guide qui reprend tous les points pour aménager son jardin et en faire une activité professionnelle. Il présente une méthode convaincante pour produire 75000$/an sur 1500m²
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La permaculture en ville?
On se pose souvent la question de savoir si l'on peut adapter la permaculture à un contexte urbain. Beaucoup de gens souhaitent pratiquer la permaculture dans leur jardin et c'est bien évidemment possible. Il faut en revanche prendre en compte…
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5 Clés pour réussir sa vie d’agriculteur et la gestion de son exploitation – Le livre
La particularité de ce métier est de travailler avec le vivant (et tout ce que ça implique) en plus d’être « chef d’entreprise ». La réussite de sa vie d’agriculteur est un défi qui doit combiner habillement vie privée et…
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Comment appliquer la méthode lean à une ferme?
The lean farm ou comment minimiser vos pertes et déchets, améliorer votre efficacité et maximiser votre valeur et profits avec moins de travail. Cette démarche (créée initialement pour l’industrie) est appliquée ici à une micro-ferme en maraîchage avec vente en…
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Le livre que tout maraîcher doit avoir absolument
Le jardinier-maraîcher de JM Fortier est un manuel pratique pour ceux qui se lancent dans le maraîchage sur petite surface. Son système est maintenant largement reconnu et utilisé dans de nombreuses nouvelles fermes aux Canada, Etats-Unis et en France.
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Une référence pour les maraîchers : Eliot Coleman
Ecrit pour la première fois en 1988, je résume ici la 30ème édition de The New Organic Grower datant de 2018. Ce livre est un classique dans le maraîchage. Par une approche scientifique et expérimentale, Eliot Coleman nous livre des…
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Tout sur l’arboriculture
Cet ouvrage est le plus complet à ce jour sur l'évolution de l'arboriculture et sur les innovations à mettre en place dès maintenant. Il fait preuve que mettre au centre de la production fruitière les préoccupations écologiques et environnementales est…
