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Le livre que tout maraîcher doit avoir absolument
Le jardinier-maraîcher de JM Fortier est un manuel pratique pour ceux qui se lancent dans le maraîchage sur petite surface. Son système est maintenant largement reconnu et utilisé dans de nombreuses nouvelles fermes aux Canada, Etats-Unis et en France.
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Une référence pour les maraîchers : Eliot Coleman
Ecrit pour la première fois en 1988, je résume ici la 30ème édition de The New Organic Grower datant de 2018. Ce livre est un classique dans le maraîchage. Par une approche scientifique et expérimentale, Eliot Coleman nous livre des…
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Tout sur l’arboriculture
Cet ouvrage est le plus complet à ce jour sur l'évolution de l'arboriculture et sur les innovations à mettre en place dès maintenant. Il fait preuve que mettre au centre de la production fruitière les préoccupations écologiques et environnementales est…
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LE livre pour créer sa micro-ferme
Ce livre est un guide pour tout porteur de projet agricole en maraîchage bio sur petite surface avec des pratiques agroécologiques voires permaculturelles. Il parcourt les différents aspects du montage du projet aux premières années d’installation en passant par les…
