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Qu’est-ce qu’un verger-maraîcher et pourquoi en concevoir un ?
On entend de plus en plus parler de concepts tels que les microfermes ou l’agroforesterie. Une multitude de formes différentes sont possibles. Mais qu'est-ce qu'un verger-maraîcher concrètement?
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Visite #1 : Vivre à deux sur une microferme de 3ha dans le Vermont
Je vous propose une visite de ferme de 3ha aux Etats-Unis dans le Vermont à Woodbury : FlyWheel Farm. C'est une microferme maraîchère certifiée bio. Elle vend principalement à des grossistes. Ce n'est pas très commun pour une ferme de…
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Comment créer un sol en bonne santé avec des plantes en bonne santé selon John Kempf ?
Avoir un sol en bonne santé devient une préoccupation incontournable depuis quelques années. On constate de plus en plus de sols morts dans les paysages agricoles. Il en ressort que pour avoir des plantes en bonne santé, il faut un…
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Le top 5 des livres sur le maraîchage diversifié sur petite surface
Le maraîchage diversifié sur petite surface est de plus en plus rependu. Pourtant ça reste un métier difficile. Énormément de connaissances et compétences différentes sont à avoir pour pouvoir en vivre. La diversité a bien sûr du bon mais elle…
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Comprendre le cycle du carbone pour adapter ses pratiques agricoles
Le cycle du carbone, qu’est-ce que c’est? Pourquoi on en parle? En quoi les agriculteurs sont concernés? Et quelles sont les pratiques agricoles à mettre en place pour faire au mieux? Ce sont les questions qui vont être traitées dans…
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Les 6 étapes avant de tout quitter pour créer votre microferme
...chemin à suivre pour passer d’une envie de changement de vie à un projet agricole bien construit... Chaque microferme est différente... Créer sa microferme est un rêve pour de plus en plus de personnes néorurales...
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The Urban Farmer : comment devenir professionnel avec seulement un jardin à disposition
Le livre de Curtis Stone "The Urban Farmer" de 2015 est un guide qui reprend tous les points pour aménager son jardin et en faire une activité professionnelle. Il présente une méthode convaincante pour produire 75000$/an sur 1500m²
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La permaculture en ville?
On se pose souvent la question de savoir si l'on peut adapter la permaculture à un contexte urbain. Beaucoup de gens souhaitent pratiquer la permaculture dans leur jardin et c'est bien évidemment possible. Il faut en revanche prendre en compte…
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5 Clés pour réussir sa vie d’agriculteur et la gestion de son exploitation – Le livre
La particularité de ce métier est de travailler avec le vivant (et tout ce que ça implique) en plus d’être « chef d’entreprise ». La réussite de sa vie d’agriculteur est un défi qui doit combiner habillement vie privée et…
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Comment appliquer la méthode lean à une ferme?
The lean farm ou comment minimiser vos pertes et déchets, améliorer votre efficacité et maximiser votre valeur et profits avec moins de travail. Cette démarche (créée initialement pour l’industrie) est appliquée ici à une micro-ferme en maraîchage avec vente en…
