• Résumé livre cosson permaculture ville
    Livres

    La permaculture en ville?

    On se pose souvent la question de savoir si l'on peut adapter la permaculture à un contexte urbain. Beaucoup de gens souhaitent pratiquer la permaculture dans leur jardin et c'est bien évidemment possible. Il faut en revanche prendre en compte…

  • Résumé livre Hartman lean farm
    Livres

    Comment appliquer la méthode lean à une ferme?

    The lean farm ou comment minimiser vos pertes et déchets, améliorer votre efficacité et maximiser votre valeur et profits avec moins de travail. Cette démarche (créée initialement pour l’industrie) est appliquée ici à une micro-ferme en maraîchage avec vente en…

  • Résumé livre Fortier jardinier maraicher
    Livres

    Le livre que tout maraîcher doit avoir absolument

    Le jardinier-maraîcher de JM Fortier est un manuel pratique pour ceux qui se lancent dans le maraîchage sur petite surface. Son système est maintenant largement reconnu et utilisé dans de nombreuses nouvelles fermes aux Canada, Etats-Unis et en France.

  • Résumé livre Coleman New organic grower
    Livres

    Une référence pour les maraîchers : Eliot Coleman

    Ecrit pour la première fois en 1988, je résume ici la 30ème édition de The New Organic Grower datant de 2018. Ce livre est un classique dans le maraîchage. Par une approche scientifique et expérimentale, Eliot Coleman nous livre des…

  • Résumé livre Leterme verger biodiversité
    Livres

    Tout sur l’arboriculture

    Cet ouvrage est le plus complet à ce jour sur l'évolution de l'arboriculture et sur les innovations à mettre en place dès maintenant. Il fait preuve que mettre au centre de la production fruitière les préoccupations écologiques et environnementales est…

  • Résumé livre Bedouet créer microferme
    Livres

    LE livre pour créer sa micro-ferme

    Ce livre est un guide pour tout porteur de projet agricole en maraîchage bio sur petite surface avec des pratiques agroécologiques voires permaculturelles. Il parcourt les différents aspects du montage du projet aux premières années d’installation en passant par les…

  • Résumé livre Mollison permaculture
    Livres

    Le livre de base de la permaculture

    Le livre de Bill Mollison et de David Holmgren est le premier à parler de permaculture. Les auteurs y décriront les principes fondamentaux. Les deux auteurs ont créé le mot permaculture pour désigner : « un système évolutif, intégré, d’auto-perpétuation…

  • Résumé livre Soltner Guide nouveau jardinage
    Livres

    Une méthode de jardinage simple et productive

    Ingénieur agricole, écrivain et éditeur français, Dominique SOLTNER présente dans ce livre une méthode de jardinage simple sans travail du sol et avec une couverture végétale permanente. Elle s’inscrit dans le cadre des innovations récentes sur la préservation de la…